| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Porción: 1 cucharadita (7gr) Porciones por envase: 143 |
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| 100 ml | porción | ||
| Energía | (Kcal) | 828 | 58 |
| Proteínas | (g) | 0 | 0,0 |
| Grasa Total | (g) | 92 | 6.4 |
| Grasas Saturadas | (g) | 11 | 0.8 |
| Grasas Monoinsaturados | (g) | 26 | 1.8 |
| Grasas Polinsaturados | (g) | 55 | 3.9 |
| Grasas Trans… | (g) | 26 | 1.8 |
| Colesterol | (mg) | 90 | 6.3 |
| H. de C. Disponibles | (g) | 0,0 | 00,0 |
| Sodio | (g) | 0,0 | 0,0 |
Descripción
Manteca elaborada con aceites vegetales y animales, tiene un exquisito sabor a mantequilla, dando un valor agregado en su sabor y aroma a los alimentos elaborados con esta manteca.
Uso
Se utiliza en la confección de panes especiales, panes de molde, pan hot dog, hallullas, pan frica, pan dulce, pan de pascua como reemplazo de las materias grasas tradicionales.
Vida útil
8 meses, consumir antes de la fecha impresa en el envase (máximo 20°C).
Ventajas
Entrega exquisito sabor y aroma a mantequilla a sus alimentos. De fácil manejo, se integra fácilmente a la masa. De gran estabilidad comparadas con las grasas tradicionales. Aporta suavidad a la masa. Tiene excelente consistencia. De gran calidad.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco, seco y oscuro.
Presentación
Bolsa de Kilo, caja de cartón corrugado de 20 unidades.